添加物一覧
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イマザリル
柑橘類等の防カビ処理に使用される合成殺菌剤で、収穫後処理剤として用いられる。
指定添加物防かび剤
オルトフェニルフェノール及びオルトフェニルフェノールナトリウム
合成防かび剤の一種。柑橘類などの果実の表面処理に使用される。
指定添加物防かび剤
ジフェニル
合成化合物で、防かび剤として柑橘類の保存に使用される。
指定添加物防かび剤
チアベンダゾール
チアベンダゾールは合成抗真菌剤で、柑橘類やバナナなどの果実の防カビ剤として使用される。収穫後処理に用いられるポストハーベスト農薬である。
指定添加物防かび剤
ナタマイシン
ストレプトマイセス属細菌が産生する抗真菌性抗生物質で、防かび剤として使用される。
指定添加物防かび剤
フルジオキソニル
農薬として使用される化学物質で、食品添加物としての使用は認められていません。
指定添加物防かび剤