分類
用途
53 件の添加物（2 / 2 ページ）
トコフェロールとも呼ばれる脂溶性ビタミン。食品の酸化防止と栄養強化の目的で使用される。
化学式O2の気体。食品包装において酸化防止や品質保持を目的として使用される。