添加物一覧
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D－ソルビトール
糖アルコールの一種で、甘味料として使用される。砂糖よりカロリーが低く、虫歯の原因になりにくいため、ガムや砂糖不使用食品に添加される。
D－マンニトール
糖アルコールの一種で、甘味料として使用される。低カロリーで虫歯の原因になりにくく、無糖菓子やガムに添加される。
アスパルテーム
アスパラギン酸とフェニルアラニンから合成される人工甘味料で、砂糖の約200倍の甘味度を持つ。
アセスルファムカリウム
人工甘味料の一種で、砂糖の約200倍の甘味度を持つ。カロリーゼロで熱に強い特徴がある。
アドバンテーム
アスパルテームから開発された人工甘味料で、砂糖の約20000倍の甘味度を持つ。非常に少量で甘味を付与でき、菓子や飲料に使用される。
キシリトール
天然に存在する5炭糖アルコールで、砂糖代替甘味料として菓子類や口腔ケア製品に使用される。虫歯予防効果が報告されている。
グリセリン
グリセロールとも呼ばれる3価のアルコールで、保湿剤や甘味料として菓子類や飲料などに使用される。
グリチルリチン酸二ナトリウム
甘草から抽出される甘味成分で、甘味料として菓子類や飲料などに使用される。
サッカリン
人工甘味料の一種で、砂糖の約300～500倍の甘味度を持ち、低カロリー食品に使用される。
サッカリンカルシウム
サッカリンのカルシウム塩で、人工甘味料として低カロリー食品に使用される。
サッカリンナトリウム
サッカリンのナトリウム塩で、人工甘味料として低カロリー食品やダイエット食品に使用される。
スクラロース
砂糖を原料とする人工甘味料で、砂糖の約600倍の甘さを持つ。カロリーゼロの甘味料として多くの食品に使用される。
ソルビット
ソルビトールの別称。糖アルコール系甘味料・保湿剤
ソルビトール
ソルビットとも呼ばれる糖アルコール系甘味料・保湿剤
ネオテーム
人工甘味料の一つで、アスパルテームの誘導体。砂糖の約7,000-13,000倍の甘味度を持つ。
甘味料（アセスルファムK）
人工甘味料の一種で、砂糖の約200倍の甘さを持つ。ノンカロリー甘味料として清涼飲料水や菓子類に使用される。
甘味料(スクラロース)
人工甘味料の一種で、砂糖の約600倍の甘さを持つ。熱に安定で、ノンカロリー甘味料として幅広い食品に使用される。
甘味料（スクラロース）
人工甘味料の一種で、砂糖の約600倍の甘さを持つ。熱に安定で、ノンカロリー甘味料として幅広い食品に使用される。
甘味料(ステビア)
ステビア植物の葉から抽出される天然甘味料で、砂糖の約300倍の甘さを持つ。ノンカロリー甘味料として使用される。
甘味料（ステビア）
ステビア植物の葉から抽出される天然甘味料で、砂糖の約300倍の甘さを持つ。ノンカロリー甘味料として使用される。