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食品添加物履歴帳

アセスルファムカリウム

Acesulfame Potassium(Acesulfame K)

指定添加物甘味料

人工甘味料の一種で、砂糖の約200倍の甘味度を持つ。カロリーゼロで熱に強い特徴がある。

用途: 甘味料

食品に甘みを付ける

各国の規制状況

国・地域ステータス備考
🇯🇵日本認可食品衛生法に基づき使用許可
🇺🇸米国認可FDAが甘味料として認可
🇪🇺EU認可E950として食品添加物認可
🇨🇳中国認可GB 2760に基づき使用許可
🇰🇷韓国認可食品添加物として認可
🇦🇺豪州認可950として認可
🇨🇦カナダ認可甘味料として使用許可

別名・別称

英名

Acesulfame Potassium(Acesulfame K)

一般名

アセスルファムK