グリチルリチン酸二ナトリウム
Disodium Glycyrrhizinate
指定添加物甘味料
甘草から抽出される甘味成分で、甘味料として菓子類や飲料などに使用される。
用途: 甘味料
食品に甘みを付ける
各国の規制状況
規制あり| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 制限あり | GRAS認定だが使用量制限あり |
| 🇪🇺EU | 認可 | E958として甘味料認可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物公典に収載 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 食品基準コードで認可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | 甘味料として使用可能 |
※ 各国の規制情報は参考値です。最新の規制状況は各国の公的機関の情報をご確認ください。
別名・別称
英名
Disodium Glycyrrhizinate
この添加物を含む商品
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