分類
用途
3 件の添加物(1 / 1 ページ)
アロエ属植物から得られる天然成分。機能性食品や飲料の原料として使用される。
尿素を分解する酵素。食品加工において特定の反応を促進するために使用される。
ブリオニア(ツルドクダミ)植物から得られる成分。伝統的に薬用として使用されるが、食品添加物としての用途は限定的である。