分類
用途
3 件の添加物（1 / 1 ページ）
水溶性の合成高分子で、被膜剤や光沢剤として使用される添加物。錠剤のコーティングや食品の表面処理に用いられる。
食品表面に光沢を与える目的で使用される添加物の総称。キャンディーや果物のコーティングに使用される。
酢酸ビニルの重合体で、食品包装材料やコーティング剤として使用されます。食品との直接接触は制限される場合があります。