添加物一覧

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ローズマリー

ローズマリー植物から抽出される香料成分で、肉料理や調味料の香り付けに使用される。

月桂樹の葉から抽出される香料成分で、スパイスや調味料として使用される。

ロベージ植物から抽出される香料成分で、セロリに似た香りの香辛料として使用される。

植物由来の香料成分。情報が限定的である。

ニガヨモギ（Artemisia absinthium）から得られる香料。苦味成分を含む。

アリタソウ（Dysphania ambrosioides）の種子から得られる香料。

ワサビ（Wasabia japonica）から得られる香料。辛味成分を含む。

ワスレナグサ属植物から得られる成分。食品添加物としての用途は限定的。

ワタフジウツギ（Buddleja indica）から得られる植物エキス。

ワラビ（Pteridium aquilinum）から得られる植物エキス。

ワレモコウ（Sanguisorba officinalis）から得られる植物エキス。

アザミ科植物から抽出される天然成分。ハーブエキスとして食品に使用される。