カラメル色素
指定添加物着色料
糖類を加熱処理して製造される茶褐色の着色料。菓子類や調味料などの着色に広く使用される。
用途: 着色料
食品を着色し色調を調節する
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | FDAがGRAS物質として分類 |
| 🇪🇺EU | 認可 | E150a-d として食品添加物認可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物として使用許可 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | FSANZ基準で使用許可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | Health Canadaで使用許可 |
この添加物を含む商品
196件中 161〜180件2種のレーズンをふんだんに使ったフランスパン
イオン
ＢＩＧ ミートソーススパゲッティ
コープ
カフェオレ
イオン
ココアオレスティック 大箱
イオン
ソースとんかつ
コープ
デミグラスソース
コープ
デミグラスソースのとろとろオムライス
コープ
デミグラスソースハンバーグセット
コープ
レンジで北海道男爵コロッケ
コープ
低糖質 豆乳飲料麦芽コーヒー
イオン
冷凍 日清 チキンラーメン 金の炒飯
日清食品
国産若鶏のオーブン焼き（トマトソース）
コープ
揚げ出し豆腐
コープ
旨さしびれる花椒 四川風麻婆豆腐の素
コープ
牛肉と野菜を煮込んだミートソーススパゲッティ
コープ
牛肉入りコロッケパン
イオン
甘辛味のソースとんかつ
コープ
豚丼のたれ
イオン
麻婆豆腐の素（国産ひき肉入り） 中辛
コープ
麻婆豆腐の素（国産ひき肉入り） 甘口
コープ