pH調整剤
指定添加物pH調整剤
食品のpHを調整するために使用される添加物の総称です。クエン酸、リン酸、酢酸など複数の物質が含まれます。
用途: pH調整剤
食品のpHを調節し品質を保つ
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | 個別成分に応じてFDAで認可 |
| 🇪🇺EU | 認可 | 個別成分に応じて使用許可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき各成分の使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 個別成分に応じて使用許可 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 個別成分に応じて使用許可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | 個別成分に応じてHealth Canadaで認可 |
この添加物を含む商品
149件中 1〜20件３種のチーズがとろ～り とうふハンバーグ
コープ
オードブルセット（かにとチーズ・ローストアーモンドチーズ）
コープ
コクのあるチーズたら
コープ
せいきょう食パン
コープ
チーズがとろ～り ５種の緑黄色野菜のとうふハンバーグ
コープ
チョコレート効果Wプラスカカオ72％ 75g
明治
モッツァレラスライスチーズ
コープ
レンジでサクッとチーズｉｎミルフィーユカツ
コープ
上級サラミ
イオン
切れてるベイクドチーズケーキ
コープ
北海道モッツァレラチーズ
コープ
明治 エッセル スーパーカップ ミニ 抹茶・チョコクッキー 80ml × 2種 × 各3個
明治
明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル とことんショコラ 172ml
明治
明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル はなやか紅茶 172ml
明治
明治 エッセル スーパーカップ 抹茶 200ml
明治
毎日食パン
コープ
毎日食パン（ゆごね生地配合）
コープ
熟仕込食パン
コープ
牛乳屋さんのクリーミーエクレア
コープ
牛乳屋さんのなめらかシュークリーム
コープ