成分履歴帳

くん液

Smoke Flavourings

既存添加物香料

木材を不完全燃焼させて得られる液体成分。食品に燻製の香りを付与する香料として使用される。

用途: 香料

食品に香りを付ける

各国の規制状況

国・地域ステータス備考
🇯🇵日本認可食品衛生法に基づき使用許可
🇺🇸米国認可燻製香料として使用認可
🇪🇺EU認可燻製香料として使用認可
🇨🇳中国認可GB 2760に基づき使用許可
🇰🇷韓国認可食品添加物公典に収載
🇦🇺豪州認可燻製香料として使用許可
🇨🇦カナダ認可燻製香料として使用認可

別名・別称

英名

Smoke Flavourings