添加物一覧
8 件の添加物(1 / 1 ページ)
カンタキサンチン
カロテノイド系の赤色色素で、養殖魚の着色や卵黄の色調改善に使用される。β-カロテンに類似した構造を持つ。
指定添加物着色料
二酸化チタン
酸化チタン(TiO2)。白色着色料として使用される。
指定添加物着色料
食用緑色3号及びそのアルミニウムレーキ
合成緑色着色料で、ファストグリーンFCFとも呼ばれる。菓子や飲料、アイスクリームなどの緑色着色に使用される。
指定添加物着色料
食用赤色102号
合成赤色着色料で、ニューコクシンとも呼ばれる。菓子や飲料、ソーセージなどの赤色着色に使用される。
指定添加物着色料
食用赤色104号
合成赤色着色料で、フロキシンとも呼ばれる。菓子や飲料の赤色着色に使用される。
指定添加物着色料
食用赤色105号
合成赤色着色料で、ローズベンガルとも呼ばれる。菓子や飲料の赤色着色に使用される。
指定添加物着色料
食用赤色106号
合成赤色着色料で、アシッドレッドとも呼ばれる。菓子や飲料の赤色着色に使用される。
指定添加物着色料
食用赤色2号及びそのアルミニウムレーキ
合成赤色着色料で、アマランスとも呼ばれる。菓子や飲料、ゼリーなどの赤色着色に使用される。
指定添加物着色料