アルゴン
Argon
指定添加物酸化防止剤
不活性ガスの一種。食品包装において酸化防止を目的とした置換ガスとして使用される。
用途: 酸化防止剤
油脂などの酸化を防ぎ保存性を高める
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | FDA認可の包装用ガス |
| 🇪🇺EU | 認可 | E938として包装用ガス認可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物として使用許可 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 938として食品添加物認可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | 包装用ガスとして使用許可 |
別名・別称
英名
Argon
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