エステルガム
Ester Gum
指定添加物ガムベース
天然樹脂をエステル化した化合物。チューインガムのベースや食品の光沢剤として使用される。
用途: ガムベース
チューインガムの基材
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | GRAS物質として分類 |
| 🇪🇺EU | 認可 | E445として認可 |
| 🇨🇳中国 | 未評価 | 情報なし |
| 🇰🇷韓国 | 未評価 | 情報なし |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 445番として使用認可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | ガムベースとして使用認可 |
別名・別称
英名
Ester Gum
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