硫酸第一鉄
Ferrous Sulfate
指定添加物栄養強化剤
鉄分の栄養強化剤として使用される化学物質で、食品に鉄分を補給する目的で添加される。
用途: 栄養強化剤
ビタミン・ミネラル等の栄養成分を強化する
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | GRAS物質として分類 |
| 🇪🇺EU | 認可 | E579として食品添加物認可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物として使用許可 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 食品添加物として使用許可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | 食品添加物として使用許可 |
別名・別称
英名
Ferrous Sulfate
この添加物を含む商品
この添加物を使用している商品はまだ記録されていません。