ヨウサイ
Leaf vegetables
天然香料栄養強化剤
ヨウサイ（空心菜）は野菜の一種で、抽出物が栄養強化剤や香料として食品に使用される場合があります。
用途: 栄養強化剤
ビタミン・ミネラル等の栄養成分を強化する
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | 食品成分として使用可能 |
| 🇪🇺EU | 認可 | 食品成分として使用可能 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | 食品成分として使用可能 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品成分として使用可能 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 食品成分として使用可能 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | 食品成分として使用可能 |
別名・別称
英名
Leaf vegetables
一般名
葉菜
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