未焼成カルシウム
Non-calcinated calcium
既存添加物栄養強化剤
炭酸カルシウムを主成分とする天然由来のカルシウム化合物。栄養強化剤として食品に添加される。
用途: 栄養強化剤
ビタミン・ミネラル等の栄養成分を強化する
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | FDAがGRAS物質として分類 |
| 🇪🇺EU | 認可 | EU規則No 1333/2008で食品添加物として認可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物公典に収載 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | Australia New Zealand Food Standards Codeで認可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | Health Canadaが食品添加物として承認 |
別名・別称
英名
Non-calcinated calcium
一般名
貝殻未焼成カルシウム骨未焼成カルシウムサンゴ未焼成カルシウム真珠層未焼成カルシウム卵殻未焼成カルシウム