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食品添加物履歴帳

コレカルシフェロール

Cholecalciferol (Vitamin D3)

指定添加物栄養強化剤

ビタミンD3として知られる化合物で、栄養強化剤として食品に添加されます。

用途: 栄養強化剤

ビタミン・ミネラル等の栄養成分を強化する

各国の規制状況

国・地域ステータス備考
🇯🇵日本認可食品衛生法に基づき使用許可
🇺🇸米国認可FDAが栄養強化剤として認可
🇪🇺EU認可栄養強化剤として使用認可
🇨🇳中国認可GB 2760で栄養強化剤として認可
🇰🇷韓国認可栄養強化剤として認可
🇦🇺豪州認可栄養強化剤として使用許可
🇨🇦カナダ認可栄養強化剤として認可

別名・別称

英名

Cholecalciferol (Vitamin D3)

一般名

ビタミンD3

略称

V.D