ゲンチアナ抽出物
Gentian Root Extract
既存添加物苦味料
リンドウ科植物の根から得られる苦味成分を含む抽出物で、苦味料として使用されます。
用途: 苦味料
食品に苦みを付ける
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | FDAがGRAS物質として分類 |
| 🇪🇺EU | 認可 | 伝統的な植物抽出物として使用許可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760に基づき天然香料として使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物公典で天然香料として認可 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | FSANZ基準で天然香料として使用許可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | カナダ食品医薬品法で天然香料として認可 |
別名・別称
英名
Gentian Root Extract
この添加物を含む商品
この添加物を使用している商品はまだ記録されていません。