酢酸エチル
Ethyl Acetate
指定添加物香料
果実様の甘い香りを持つエステル系香料成分です。菓子類、飲料、香料製品において香り付けの目的で使用されます。
用途: 香料
食品に香りを付ける
各国の規制状況
| 国・地域 | ステータス | 備考 |
|---|---|---|
| 🇯🇵日本 | 認可 | 食品衛生法に基づき使用許可 |
| 🇺🇸米国 | 認可 | FEMA GRAS認定、香料として使用許可 |
| 🇪🇺EU | 認可 | EU香料規則で使用許可 |
| 🇨🇳中国 | 認可 | GB 2760で香料として使用許可 |
| 🇰🇷韓国 | 認可 | 食品添加物公典で香料として許可 |
| 🇦🇺豪州 | 認可 | 香料として使用許可 |
| 🇨🇦カナダ | 認可 | 香料として使用許可 |
別名・別称
英名
Ethyl Acetate
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