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カゼイン
カゼイン
Casein
一般飲食物添加物
牛乳又は脱脂乳より、酸処理による沈殿によって得られたタンパク質である。
別名・別称
英名
Casein
一般名
酸カゼイン
この添加物を含む商品
コーヒーフレッシュ
コープ
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