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食品添加物履歴帳

褐藻抽出物

Kelp extract

一般飲食物添加物

アラメ、オキナワモズク、コンブ又はワカメより、水で抽出して得られたものである。成分はポリウロン酸及び硫酸多糖である。

別名・別称

英名

Kelp extract

一般名

褐藻粘質物

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